연말연시 맞아 정육식당 축산물 위생 특별 지도 · 점검
이번 지도·점검은 서원구내 295개 축산물 판매업 신고업소 중 회식장소로 이용되는 식육판매업 영업신고 정육식당을 대상으로 이뤄질 계획이다. 주요 점검·지도 사항으로는 △영업자 준수사항 이행여부 △유통기한 경과제품 판매여부 △식육표시사항 위반여부 △거래내역서 작성·기록 유지여부 △자체위생일지 점검 여부 등이다.
서원구는 점검결과 위반사항이 적발될 경우 관련 규정에 의거해 과태료 부과, 행정조치를 취할 계획이다.
서원구 관계자는“축산물을 취급하는 영업주들이 스스로 앞장 서 위생수준을 향상하기 위해 노력해 줄 것을 당부하며, 소비자가 안전한 축산물을 구매할 수 있는 환경이 조성될 수 있도록 지속 노력할 계획이다”고 말했다.